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Raiozinho e Ângela: duas amigas na vida e na cozinha. Nesta cozinha partilham-se momentos simples de duas cozinheiras amadoras com jeito para os tachos (uns dias mais que outros). E agora, uma tem Yämmi e a outra Bimby! Vai ser bonito...
Pois que coloquei um desafio a mim própria. Peguei num livro de receitas que estava na estante, esquecido e nunca usado. Percorri o livro do princípio ao fim, tomei nota das diversas (e são muitas) receitas que gostaria de experimentar, e pensei cá comigo: e se todos os fins-de-semana eu fizesse pelo menos uma receita da lista?!
E entusiasmei-me. Um bocadinho ao estilo de Julie & Julia, não vou fazer todas as receitas do dito livro, mas uma boa parte...
E o livro é este:
O nome não pode ser mais inspirador. Repleto de receitas de doces e salgados, todas as receitas são ilustradas, o que enche logo os olhos e faz nascer água na boca, tem fichas informativas e explicativas pelo meio (explica passo a passo como se fazem determinados tipos de massa, por exemplo).
E assim apresento um novo espaço desta cozinha: Momento Docinho e Gostosinho...