Por Cá quem cozinha é a Raiozinho

Na púcara de barro coloquei 3 dentes de alho laminados, 2 cebolas cortadas em meias luas, o frango em pedaços pequenos, uma lata de tomate, ¼ pimento vermelho e 2 pimentos padron em tirinhas. Tapei e deixei o frango suar e cozinhar um pouco em lume brando. Antes de colocar as batatas aos cubos, acrescentei um pouco de caldo de galinha ao estufado. Deixei as batatas ferverem e acrescentei a cenoura aos cubos e ervilhas. Deixei acabar de cozinhar.

Ficou bem saboroso, e para mal dos meus pecados, aquele molhinho com pão...