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Raiozinho e Ângela: duas amigas na vida e na cozinha. Nesta cozinha partilham-se momentos simples de duas cozinheiras amadoras com jeito para os tachos (uns dias mais que outros). E agora, uma tem Yämmi e a outra Bimby! Vai ser bonito...
Ora pois que lá experimentei as famosas papas de aveia (antes tarde que nunca), e depois de muito pesquisar e tirar ideias, resolvi começar pelas de maçã.
Descasquei uma maçã reineta (adoro) e parti em bocadinhos. Levei a cozer com um bocadinho de água, uma colher de sobremesa de açúcar (pouco cheia) e uma pitadinha de canela. Depois da maçã cozida, juntei 4 colheres de sopa de aveia e leite a gosto. Mexi, deixei cozer um pouco... babava só com o cheiro... e rendi-me a um sabor extraordinariamente reconfortante.
Parece-me que nos próximos tempos os meus pequenos-almoços vão ter um sabor de aveia.
Obrigada a todas as pessoas que me deixaram dicas e ideias.