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Flã de leite

por raio-de-luar, em 15.01.13
Inspiração aqui
 
Mal vi esta receita não perdi tempo em experimentar. Tem tudo o que eu gosto num doce. Ultra simples de fazer, textura de pudim (adoro), doce sem ser em excesso, light na consciência.
 
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado (magro)
  • a medida da lata com leite magro
  • 1 pacote de 200ml de natas
  • 4 ovos

Bater todos os ingredientes no liquidificador (ou batedeira). Verter para uma tarteira. Levar a forno quente a 180º cerca de 30 minutos.

 

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(já estou a magicar numa próxima acrescentar um pouco de coco ralado... deve ficar um espanto)

 

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