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Pequenos almoços diferentes

por raio-de-luar, em 30.08.11

Este fim-de-semana preparei uns pequenos almoços diferentes. Sábado foi dia de panquecas (integrais)...

No Domingo foram scones (também integrais)...

 

Para as panquecas segui esta receita. Muito simples, rápida de fazer e para quem anda a controlar calorias, é ideal já que são feitas sem gordura e com farinha integral.

 

Para os scones, orientei-me por esta receita da Vaqueiro, um dos sites de culinária que mais uso e abuso para tirar ideias, tendo usado farinha integral, leite magro e frutose em vez de açúcar. Ficaram fofos e deliciosos. A repetir, sem dúvida.

 

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