Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]
Raiozinho e Ângela: duas amigas na vida e na cozinha. Nesta cozinha partilham-se momentos simples de duas cozinheiras amadoras com jeito para os tachos (uns dias mais que outros). E agora, uma tem Yämmi e a outra Bimby! Vai ser bonito...
Nhami nhami!!
Temperei os bifes de porco com alho em pó, pimenta branca e sumo de um limão. Deixei marinar cerca de meia hora.
Numa caçarola coloquei e cebolas às rodelas, duas latas de tomate pelado, os bifes, reguei com azeite, temperei com um cubo de caldo de carne, polvilhei com mangericão e levei a estufar em lume brando.
Acompanhei com esparguete, embora estivesse indecisa entre esparguete e puré de batata.