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Raiozinho e Ângela: duas amigas na vida e na cozinha. Nesta cozinha partilham-se momentos simples de duas cozinheiras amadoras com jeito para os tachos (uns dias mais que outros). E agora, uma tem Yämmi e a outra Bimby! Vai ser bonito...
Misturar o sumo de limão com o piripíri e o tomilho. Temperar os hambúrgueres e deixar alguns minutos a tomar gosto.
Derreter a margarina juntamente com um fio de azeite e dois dentes de alho inteiros (e com casca para não queimarem). Fritar os hambúrgueres até estarem bem douradinhos. Retirar e reservar. Na mesma frigideira saltear os cogumelos laminados. Juntar a mostarda e o vinho branco e deixar ferver até reduzir. Colocar por cima dos hambúrgueres previamente reservados.
Servir acompanhado de uma salada de alface.