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Esparguete bom, mas bom!!

por raio-de-luar, em 26.03.15

Hora de almoço. Vou a casa e não há nada que possa aquecer no microondas em jeito de pronto a comer. Tinha brócolos cozidos, podia juntar atum e estava feito. Tinha tomate e pepino, podia fazer uma salada com atum ou ovo cozido. Havia sopa, mas não me apetecia

E, assim, na pressão do tempo que passa e do almoço que quero comer, saiu um esparguete com tomate. Uma pequena maravilha para o palato. 

 

pasta.jpg

 Ingredientes:

  • esparguete q.b.
  • água q.b.
  • sal a gosto
  • alho em pó a gosto
  • pimentão doce a gosto
  • 1 tomate maduro
  • um fio de azeite
  • orégãos a gosto

 

Colocar água num tacho, temperar com sal, alho em pó e pimentão doce. Assim que ferver, juntar o esparguete e deixar cozinhar até estar al dente (cerca de 8 minutos). Escorrer e colocar num prato. Por cima dispor o tomate fatiado, polvilhar com orégãos e regar com um fio de azeite.

Tão simples, tão rápido, tão saboroso. 

 

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2 comentários

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De numadeletra a 26.03.2015 às 14:06

Uma combinação improvável (diria eu, antes de ler este post).
Fiquei com vontade de experimentar... e é tão simples!
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De raio-de-luar a 26.03.2015 às 14:18

Vale a pena experimentar. 

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