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Mousse de Maracujá

por angelasoeiro, em 20.09.11

 

Uma sobremesa fresca e leve, rápida e simples de fazer.

Dada a pouca quantidade de ingredientes que leva, podemos juntar ainda o 'económica' às qualidades da mesma.

 

Ingredientes:

 

10 maracujás

1 lata de leite condensado

1 pacote de gelatina de sabor à escolha [geralmente uso a de frutos tropicais]

 

Preparação:

Abra os maracujas e retire a polpa para uma taça grande e misture com o leite condensado.

À parte prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e junte ao preparado anterior envolvendo bem.

 

Leve ao frigorífico para solidificar.

 

Caso pretenda que a sobremesa fique mais saudável, pode optar por gelatina vegetal e o leite condensado magro.

Como o leite condensado é doce, não sinto necessidade de juntar açucar, no entanto, caso seja da sua preferencia, pode adicionar um pouco a gosto.

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editado por raio-de-luar a 1/10/15 às 15:41


11 comentários

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De sarokas a 20.09.2011 às 15:34

yumiIIIiiiiiiiiiii!
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De raio-de-luar a 20.09.2011 às 19:01

Eu até acredito que esteja boa... para quem gosta de maracujá. O que não é o meu caso.
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De angelasoeiro a 21.09.2011 às 09:17

És a unica pessoa que eu conheço que não gosta da fruta da paixão, o que faz de ti uma pessoa estranha
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De raio-de-luar a 21.09.2011 às 10:09

Oh pá, que sou estranha já sabia, não sabia era que:
1º o maracujá era o fruto da paixão (blhéc)
2º era estranha por não gostar de maracujá
3º tb detesto diospiro... não me digas que é a fruta da luxúria?!
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De angelasoeiro a 22.09.2011 às 10:35

Não é da luxuria, mas também é-me incompreensível não gostares. Eu adoro essas frutas pá!

 
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De raio-de-luar a 22.09.2011 às 10:47


Odeio!!!!!!!!!! E então aqueles maduros que escorrem pelos dedos e pelo queixo... blhec!!!!!!!
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De angelasoeiro a 22.09.2011 às 11:25

Pões numa tacinha e comes à colher.
Comichosa
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De angelasoeiro a 22.09.2011 às 10:36


maracujá em Inglês é passion fruit ou seja: Fruta da paixão!
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De raio-de-luar a 22.09.2011 às 10:46

Maracujá em português é azedo e mta pevide.
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De angelasoeiro a 23.09.2011 às 11:28

Eu não digo que és comichosa! A pevide come-se. Também tiras a graínha da fruta? looool
Pões numa tacinha 1 ou 2 e acompanhas com iogurte natural açucarado ou com uma bolinha de gelado de baunilha - tem que ser alguma coisa doce para contrastar com a acidez. Experimenta e diz qq coisa.
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De raio-de-luar a 23.09.2011 às 12:00

Não me consegues pôr a comer maracujá. ainda há pouco a colega de trabalho esteve a comer uns e só o cheiro... blhéc!!!!!!!!!!!!!!

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