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... lá fiz umas costeletas estufadas ao J*.

Num tacho coloquei dois dentes de alho laminados, uma cebola média em meias luas, as costeletas, um cubo de caldo de carne, uma malagueta picada, meio pimento vermelho em tirinhas, uma lata de tomate pelado cortado em cubos, tudo regado com um fio de azeite e polvilhado com tomilho. Levei a estufar em lume brando e quando ferveu juntei uma cerveja (das minis). Tapei e deixei acabar de estufar.

 

 

Não provei, mas pelo cheiro e aspecto... nhami... e ele aprovou, portanto, estava bom!

 

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3 comentários

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De sarokas a 07.06.2011 às 11:28

hummm! gostei!
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De geriatriaaminhavida a 08.06.2011 às 19:21


E pela foto parece deliciosa.
Beijinho
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De Ana Santos a 17.06.2011 às 01:11

Tenho estado atenta e tem 'falado' de... Dieta. Vou dar-lhe uma sugestão:- Encontra-se em variadíssimos sítios, um chá do qual certamente já ouviu falar - Chá de Cavalinha. Por cada litro de água (fervente) junte 06 colheres de sopa do chá. Deixe ferver por apenas 1 minuto e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e está pronto. Importante é, tomar 1 litro POR DIA, por um ciclo de 21 DIAS. 'Ajuda a emagrecer' e também estimula o colageno, é estupendo, experimente! Beijóca, Ana

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