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Panna Cotta de frutos silvestres

por angelasoeiro, em 24.01.11

... ou como aproveitar meio pacote de natas aberto e um iogurte quase quase a passar do prazo de validade!

 

Bati o meio pacote (!) de natas em castelo, juntei o iogurte (de pedaços de frutos silvestres) e ainda uma colher de doce de frutos silvestres para reforçar o sabor (e a cor, pois claro, que os olhos também comem); envolvi tudo. 

Entretanto, hidratei em água morna uma folha de gelatina incolor que depois adicionei ao anterior preparado, envolvi bem e levei ao frigorífico a solidificar.

No fim come-se fesquinho. Simples ou com topping de morango... nham nham

(Prometo foto)

 

 

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editado por raio-de-luar a 1/10/15 às 16:30


3 comentários

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De Secret Sun a 24.01.2011 às 20:45

Deve ser bom e animar o espírito com o colorido. Bjs
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De sweet-moments a 24.01.2011 às 21:20

Haja imaginação e receitas originais aparecem.
Obrigada por aprtilhar.
Boa semana.
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De sarokas a 25.01.2011 às 21:33

hummmmmmmmmmmmmmm!
que delicia!deve ser muitombom!acho que vou fazer em breve!

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