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Multiplicação

por raio-de-luar, em 18.04.13

 Ou como aproveitar uma costeleta grelhada que sobrou do jantar do dia anterior para um almoço para dois.

 

 
Ingredientes:
  • 1 costeleta grelhada que sobrou do jantar cortada em cubinhos
  • noodles
  • 2 a 3 ovos
  • 2 dentes de alho picados
  • azeite
  • sal
  • pimenta
  • espinafres frescos

Ferver água. Temperar com sal e um fio de azeite, colocar os noodles durante 4 minutos na água quente. Escorrer, reservar.

Aquecer no wik um fio de azeite com os dentes de alho picados. Juntar os ovos batidos e a carne, mexer até os ovos estarem cozinhados. Juntar os noodles e os espinafres, envolver. Retificar temperos.

 

Assim se aproveita sobras e se faz em menos de nada um almoço!

 

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